「食」の記事一覧

オクラのとげ・産毛は食べられる?簡単な取り方は?

今はスーパーなどで見る野菜は季節を問わず、並んでいるものも多くなりました。 それが故に、その野菜の旬がいつなのかを知らない人も増えています。 では、夏野菜と言われて、何を答えられますか?   とうもろこし、きゅ・・・

保温弁当箱は腐る?食中毒対策や使い方について詳しく解説!

夏場はお弁当が腐るのではないかと心配になりますよね。 特に保温弁当箱だと温かい状態のまま長時間経過するので、 お弁当の中身が腐りやすいのではないかと思っている人も多いと思います。 食中毒の増えてくる夏場なら余計ですよね。・・・

パイナップルの食べごろの目安や切り方!保存期間は常温・冷凍でどれくらい?

甘酸っぱくてジューシーなパイナップル。 みなさんもお好きなのではないでしょうか。 スーパーであらかじめカットされているパイナップルも多いですが、 やはり丸ごと売っているパイナップルを買って食べる方が新鮮で美味しいはず。 ・・・

白いとうもろこしのゆで方や食べ方!品種についても詳しく解説!

とうもろこしといえば黄色ですが、 今お取り寄せ商品などで「白いとうもろこし」が人気なんです!   ツヤツヤで真っ白な見た目がとても美しく 生でも食べることができ、 味はとても甘くて美味しいらしい白いとうもろこし・・・

きゅうりの芯が赤い・茶色・黄色に!傷みの見分け方!

気温が高くなると食べたくなるのがきゅうりですよね。 たたききゅうりに漬物などさっぱりする料理が多いので 暖かい時には人気の食材です。   そんなきゅうりですが冷蔵庫に入れっぱなしにしていると すぐに腐ってしまい・・・

土用餅とは?由来やいわれについて詳しく解説!

土用の丑の日に食べるものと言えばうなぎです。 ですが土用に食べる食べ物として「土用餅」というものがあるのを知っていますか?   土用餅なんて、いかにも土用に食べる為の食べ物っぽいネーミングですよね。 でも、土用・・・

土用の丑の日のうなぎ以外の食べ物!土用卵・土用餅・土用しじみとは?

毎年夏の暑い時期になると、夏バテ防止のために土用の丑の日にうなぎを食べよう!と おすすめするポスターをスーパーでよく見かけますよね。   夏の土用は一年のうち、最も暑い時期にあたり、 昔からこの日には薬草をお風・・・

バーベキューで海鮮・魚介の食材でおすすめは?レシピもご紹介!

大好きな仲間とみんなでワイワイバーベキュー! 楽しいですよね!   外で食べる食事ってどうしてあんなに楽しくて 美味しいのでしょうか。   子供から大人までみんなが楽しめるバーベキューですが バーベキ・・・

運動会のお弁当!定番おかずの人気ランキング!おすすめはコレ!

年に一度の運動会! 子供のテンションはもちろん パパやママのテンションだって 上がってしまいますよね!   可愛い子供の勇姿が見たい、残したい 写真や動画を撮らないと! 親の方が案外大忙しかもしれません。 &n・・・

バーベキューの差し入れ!ゼリーやフルーツなど喜ばれるおすすめをご紹介!

暖かい春の日差しを感じると、外でバーベキューをしたくなりますよね。 みんなでワイワイ話をしながら食べるバーベキューは格別楽しいものですが、 実際にバーベキューに誘われた時、 どんな差し入れをしたらいいだろうと悩んだことは・・・

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