「食」の記事一覧

ニンニクの芽の匂いは臭い?口臭が出る?

ニンニクの芽には、ニンニクと同じような栄養があるのですが、 あのニンニク独特な匂いも同様にあるのか、気になりますよね。   今回は、ニンニクの芽の匂いについて詳しく解説していきます。 ニンニクの芽の健康効果には・・・

春キャベツの時期は?旬はいつ?特徴も詳しく解説!

家庭料理には欠かせないキャベツ! 焼きそばや野菜炒め、スープにサラダ。   私は冷蔵庫にキャベツがあれば、何とかなる! とさえ思ってしまいます(笑) スーパーでも見かけない日はないですよね?   そん・・・

タラの芽の虫やはかまなどの下処理!食べ過ぎは体に悪い?

山菜の王様“タラの芽” 春になると食べたくなる 春を代表する山菜の1つですよね。   しかし,タラの芽料理って 基本外食で食べることが多くて 家で自分で調理して食べる, という人はなかなか少数ではないでしょうか・・・

好きな食べ物ランキング!男性・女性別にご紹介!

突然ですが、皆さんはどんな食べ物が好きですか?   食の好みは人それぞれですが、 基本的に男性と女性では好きな食べ物が違います。   今回は、男性・女性それぞれの 好きな食べ物ランキングをご紹介します・・・

コンビニで太る食べ物!高カロリーな商品はコレ!

便利なコンビニ。   美味しいお弁当やスイ-ツ パンやホットスナックなど 最近のコンビニは食べ物のクォリテイーが とても高いですよね。   私は、コンビニに入るだけで ワクワクしてしまうのですが そん・・・

ほうとうとは?うどんやきしめんとの違いは?

ほうとうは冬になると 野菜をたっぷり入れて 鍋を囲んで食べたくなりますね!   体も温まって栄養もたくさん取れて 冬にはもってこいな郷土料理です。 そんなほうとうですが きしめんやうどんとそっくりですが 何が違・・・

米ぬかの副作用!体に悪い?食べる量や食べ方は?

米ぬかは健康効果の高い食べ物、という話を聞いたことありますよね。 しかし一方で、副作用があるから体に悪いという方もいます。 ただ、米ぬかは普段あまり食卓に並ぶ食べ物ではないので、 実際どんな栄養があってどんな副作用がある・・・

マヌカハニーとはちみつの違い!効果や副作用は?

皆さんは,“マヌカハニー” と呼ばれるはちみつを知っていますか?   正直,大半の方は 聞いたことはあるけれど, どんなものなのかは知らない, という方がほとんどだと思います。   そこで今回は, “・・・

炭酸を凍らせると爆発する?なぜ?缶でもペットボトルでも?

「炭酸を凍らせると良くない」というのは一度は聞いた事があると思います。 では、炭酸を凍らせるとどうなるのでしょうか。   よく聞くのは「爆発する」ですが、なぜ爆破するのでしょうか。 また、缶やペットボトルなどど・・・

お好み焼きのトッピング!人気のおすすめはコレ!

今や日本の国民食とも言える、お好み焼き。 美味しいですよね!   我が家も時々休日に お好み焼きをするのですが 最近のお好み焼きの流行を ご存知ですか?   ただシンプルにお好み焼きを 食べるだけでは・・・

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