家での焼肉は、ワイワイしていて

ゆっくり食べられ、楽しい時間ですよね。

 

私もたまに家の中で焼肉をしますが

煙がモクモク!床は油でベトベト!

おまけに、匂いは次の日まで残ってしまう…

 

こんなことなら、最初からベランダでできないの?

と何度も思いましたが、勇気が出ず。

 

私と同じように思った方に

 

ベランダで焼肉はマンションでもOKなのか。

おすすめのホットプレートはどんな物があるの?

などの解決に少しでも役立てたらと思います。


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マンションのベランダで焼き肉はOK?

ベランダで焼肉をしたいけど

勇気が出ない人は

ご近所や管理人さんに

怒られたらどうしよう?との思いが

一番にあるのではないでしょうか?

 

マンションのベランダで焼肉をしても大丈夫なのか

ご紹介したいと思います。

 

そもそもベランダとは?

マンションのベランダとは

他の住人が入ってくることもなく

洗濯を干したり

たまにはお花を育てたり

個人の専用部分のような気がしますよね?

 

しかし、ベランダとは

専用部分ではありません。

法的には、共用部分!!

 

と言うことはマンションでいう

廊下だったり、階段だったり

エレベーターと同じ扱い!

 

意外ではありませんでしたか?

 

しかし、ベランダは少し特殊で

専用権という権利があります。

 

ややこしいですが

共用部分ではあるけれど

住民が専用で使用しても良い!

という許可が出ているということですね。

 

火災などが起こった時などに

すぐに脱出できたり、救助してもらったりするため

お隣さんとの壁は

すぐに破れるようになっていますよね?

 

なので、災害時の通路確保のため

ベランダには大きな物などは

置いてはいけない決まりになっています。

 

細かい規約はマンションによりますが

「ベランダ火気厳禁」

などがなければ

ベランダでの焼肉は

まずは大丈夫だと思います。

 

ベランダで焼肉をする時の注意点。

うちのマンションは大丈夫そう!

じゃ、さっそくベランダで焼肉を・・・

 

ちょっと待ってください!!

いくらマンションの規約で問題がなくても

近隣の人は問題はないのでしょうか?

 

近々ニュースでも話題の近隣トラブル。

 

そんなことが起こらないように

まずは、ベランダで焼肉する時の

注意点をご紹介したいと思います。

 

近隣の階の洗濯物に臭いがうつる。

近隣の階の人に煙や臭いがいく。

時間帯が遅いと近所迷惑になる。

火災と間違われることがある。

 

などが挙げられます。

 

まずは、ご近所付き合いの状態が

何より大切ではないでしょか?

 

仲の良い雰囲気のマンションであれば

 

「すみません、明日の夜

ベランダで焼肉するので、よろしくお願いします。」

と一言あいさつに行き

手土産など渡せば済む雰囲気もあるかと思います。

 

しかし、顔も知らないお隣さんの焼肉は

正直とても迷惑になります。

 

私の経験では、妊娠中のつわりの時期に

お隣さんがベランダで焼肉を始め

とてつもなく辛い思いをしました。

 

また時間帯も遅く、しゃべり声も迷惑に!

 

一言あれば、今日くらいは!

と思っていたかもしれません。

 

ベランダで焼肉をする場合は

近隣の方に挨拶が行けるくらいの

間柄がベストですね。


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マンションのベランダで焼き肉をするための準備とは?

時間帯やご挨拶などは

気を付ければ済むことなのです。

 

しかし、焼肉をする時に出る煙も

ご近所さんのことを思うと

最小限にしたいところですよね。

 

それでは、焼肉の煙を減らす方法を

いくつかご紹介いたします。

 

肉の種類で煙を減らすこともできる。

焼肉の煙の原因は

肉から出た脂が燃えることで発生します。

 

ということは、選ぶ肉の種類に気を付ければ

煙を減らすことができるんですね。

 

油の出にくい肉といえば

やはり、赤身を選ぶこと。

モモ、肩、ロース、ヒレなどは

油が少ない部分です。

 

お肉を買う時にも少し注意してみましょう。

 

カセットコンロと溶岩プレートで煙を減らすこともできる。

炭火焼用のコンロを使ったり

通常のホットプレートを使うと

煙は恐ろしいくらい出てきますよね。

 

そんな時は、カセットコンロに溶岩プレートを乗せ

焼肉をする方法が!

煙も少なく、臭いも抑えられ

溶岩内に油も吸収されて

ヘルシーと話題に。

 

こちらが溶岩プレート!!

【国産溶岩プレート】美味焼-Umayaki-「優」【自社製造】25cm×25cm (縁に溝あり)

しかし、ホットプレートや炭火と比べ

焼けるまでに時間がかかるのが難点。

 

1人焼肉で、のんびり焼きながら楽しむ場合には

便利なアイテムですが

家族の人数によっては不向きかもしれません。

 

ホットプレートの種類で煙を減らすこともできる。

家族も多く、どんどん焼いてしまいたい!

という方には、ホットプレートがおすすめ。

 

大型の鉄板であれば

どんどん肉や野菜を焼けるので

とても便利ですよね。

 

しかし、ホットプレートは

油の逃げ場がないので

こまめに油を拭き取らなければ

煙も臭いも、すごいことに!!

 

今お持ちのホットプレートで

焼肉をする場合は

こまめに油を拭き取り

温度を上げ過ぎないように気を付けましょう。


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関連記事:バーベキューの食材ランキング!人気でおすすめの食材をご紹介!

マンションのベランダでの焼き肉におすすめのホットプレートベスト5!

いやいや、温度が低かったら

どんどん焼けないし!!

 

と思った方は

ベランダ焼肉のデビューをきっかけに

新しいホットプレートに買い替えては

いかがでしょうか?

 

最近では、煙が出にくいホットプレートや

吸煙機能のついたホットプレートが出ています。

 

今回は、私がおすすめする

ベランダ焼肉にピッタリなホットプレートを

5つご紹介したいと思います。

 

<ザイグルグリル>

口コミ評価もとても高い、ザイグルグリル!

その理由は、熱源が下になく

上からの遠赤外線で焼きます。

 

なので、肉から出た脂が燃えない構造に!

素晴らしい作りの上に、美味しく焼けると

大人気の商品なんですよ。

 

〈アイリスオーヤマのホットプレート〉

こちらの構造は、穴のあいた焼肉プレートの下に

水受けプレートがあるため

油が下に落ちて、燃えない仕組み。

 

焼肉プレートの他に

お好み焼きやホットケーキに使える

平面プレートと

たこ焼きプレートもついています。

 

お値段もリーズナブルで

おすすめです!

 

〈シナジートレーディング スーパー吸煙グリル〉

★平面フライパンプレートセット!! シナジートレーディング DSK2002 + DSK0016  スーパー吸煙グリル『スモークリーンIII』 【令和 母の日 感謝 祝】

まさに直接煙を吸い込んでしまう

吸煙グリルが、ご家庭でも!!

 

油や煙は吸い込まれた後に

本体の下にたまるので

煙も大幅にカットされます。

 

お手入れも楽々で嬉しいですね。

 

〈イワタニ やきまる〉

こちらは、プレートの温度を高温化させないことで

油が燃えにくく、煙を抑えられる仕組み。

 

さらに脂は下の水皿に落ちるので

二重で煙を抑えることができます。

 

また焼き上がりが、焼肉屋で食べるように

美味しいとも評判!

 

4人家族でも、十分楽しめる大きさも

大満足ですね。

 

〈焼肉屋さん〉

こちらは、コンパクトサイズなので

一人焼肉を楽しむ場合には

ピッタリのサイズ!

 

こちらは網の下に脂受けトレイがついており

煙が出にくい構造に。

 

ホットプレートとは違い

網焼きなのがいいですね!

 

焼肉だけでなく

カニや干物なども美味しく焼けますよ。


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最後に

今回は、マンションのベランダで焼肉はできるのか?

焼肉をする場合に気を付けることや

ご近所迷惑にならないための

煙への配慮をご紹介しました。

 

ベランダで焼肉をする時に

ピッタリなホットプレートも

たくさん出ていました。

 

ぜひ、ベランダ焼肉デビューに向けて

準備してみてはいかがでしょうか?