風邪の時の外食で栄養があっておすすめなのは?

風邪を引いていてだるい。

そんな時は、食事を作る気が

しないものですよね。

 

どこかでサクッと

外食したいものですが

風邪の時の外食って

どんなものを食べたら

いいのでしょうか。

 

風邪の時におすすめの

栄養がある外食とはどんなもの?

 

風邪の時に上手に

外食を利用する方法!

一緒に見ていきましょう!




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風邪の時に摂りたいおすすめの栄養は?

風邪の時って思考能力も低下して

何を作るか、はたまた

何が食べたいのかさえも

思い浮かばないものですよね!

 

家に誰か作ってくれる人が

いればいいけれど、誰もいない。

 

とはいえ、風邪の時こそしっかりと

栄養は摂りたいもの。

そんな時は、上手に外食を

利用して栄養を摂りたいところです。

 

お仕事をされている方は

ランチなどで外食を利用することも

あることと思いますが

そんな時はどんなメニューを

選んでいらっしゃいますか?

 

外食とはいえ、少しでも

風邪を撃退してくれるような

メニュー選びをしたいものですが

何を食べたらいいのでしょうか。

 

基本的には風邪の時に

おすすめの食べ物としては

 

体を温めてくれる

消化が良い

免疫力を高めてくれる

栄養価が高い

 

ものがおすすめのようです。

 

具体的な栄養素としては

 

抵抗力や体力アップに繋がるたんぱく質:大豆、魚介類、卵など

免疫力を高めるビタミンC:イモ類、果物など

免疫機構を高め、新陳代謝を活発にする亜鉛:カキなどの魚介類、レバー、肉の赤身

のどや鼻の粘膜を保護するビタミンA:緑黄色野菜、うなぎなど

 

が、おすすめになるようです。

 

また、体を温めてくれる食材といえば

ニラやネギ、ショウガやニンニク!

これらを積極的に食べるといいそうです。

 

そんなおすすめの栄養を含んだ

外食のメニューは

どんなものがあるのでしょうか。

 

次の項目で具体的に見ていきましょう!




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風邪の時に栄養がある外食!おすすめの外食メニューは?

風邪の時に摂りたい

おすすめの栄養素がわかったものの

実際の外食では、どんなメニューが

それらの栄養を含み

風邪の体におすすめなのでしょうか。

 

最近は、外食といっても様々な

お店がありますよね?

 

外食のジャンルごとにわけて

紹介していきたいと思います。

 

風邪の時におすすめの栄養がある外食メニュー!そば屋やうどん屋のおすすめはコレ!

うどん屋そば屋さんで外食をする場合

嬉しいのが何といっても

温かいものが食べられること。

 

そのうえ、うどんは

消化のいい炭水化物なので

胃腸に少ない負担で

風邪の体のエネルギー源に

なってくれます。

 

出来れば、柔らかめのうどんに

してもらうか、それが無理なら

よく噛んで食べるといいそうです。

 

おすすめの食材としては

卵、鶏肉、野菜、ネギが入っているもの。

 

鍋焼きうどんや

味噌煮込みうどんなどが

栄養バランスもよく

おすすめのようです。

 

セルフサービスのネギがあれば

ネギをたっぷり入れて

食べるようにしましょう。

 

また、そばも栄養価が高く

そばに含まれるルチンやカテキンが

免疫力アップや疲労回復などにも

繋がるそう。

 

ただ、食物繊維が多いので

よく噛んで食べることが大切!

 

やはりネギやショウガなどを

たっぷり添えて食べるといいそうです。

 

炎症を抑えて大腸の働きを助ける

大根を使ったおろしそばなども

おすすめメニューになるようですよ。

 

風邪の時におすすめの栄養がある外食メニュー!丼屋のおすすめはコレ!

ご飯の上におかずが乗って

サクっと栄養が摂れる丼。

 

風邪でだるい時などに便利ですよね!

 

そんな丼屋さんでおすすめの

栄養があるメニューは卵丼や親子丼!

 

卵は消化の良い良質なたんぱく質で

免疫力を高めるアミノ酸や

ビタミン、ミネラルなどが

含まれているおすすめの食材です。

 

卵の卵白にはリゾチームと呼ばれる

風邪薬に入っている栄養素が

含まれているのだとか!

 

風邪の時におすすめなのも納得ですよね!

 

そんな卵がメインの卵丼や親子丼は

風邪の時にバッチリ!

 

また、一緒に使われる玉ねぎも

免疫力アップや血流を良くする働きのある

栄養素で、こちらも風邪の時に

おすすめの食材。

 

食欲があまりないようであれば卵丼。

食欲があるようであれば

ビタミンAを含む鶏肉が入った親子丼を

チョイスするのがおすすめです。

 

さらに風邪の治りかけなどで胃腸も回復!

揚げ物も大丈夫そうであれば

ビタミンB1を含む豚肉が入った

かつ丼などもおすすめのようですよ。

 

ただ、よく見かける牛丼については

風邪がしっかりと治るまでは

おすすめできないそう。

 

近くに牛丼屋さんしかない・・

そんな場合は、サイドメニューがあれば

ご飯やみそ汁、豚汁、冷奴、納豆

焼き鮭、卵、とろろなどから

いくつか選ぶといいそう。

 

大根おろし、ショウガや

ネギなどもあればプラスして

風邪対策に栄養バッチリの

オリジナルの定食を

作っちゃいましょう!

 

風邪の時におすすめの栄養がある外食メニュー!ファミレスでおすすめなのはコレ!

最近のファミレスのクオリティーは高い!

私も大好きでよく利用するのですが

ファミレスなら和食、洋食、中華

なんでもありますよね!

 

なので、先のうどんや丼もあるので

それらを選んでもOKなのですが

それ以外のメニューでおすすめなのは

和食系なら鶏雑炊や卵雑炊、中華系なら中華粥

洋食ならリゾットなどがいいそうです。

 

特に鶏雑炊は栄養的にバッチリ!

 

アミノ酸を含む卵、ビタミンAを含む鶏肉。

根菜やキノコなどが入っていればなお、◎!

 

ネギやショウガなどを入れることで

体を温めてくれる他に、殺菌作用により

風邪ウィルスの増加を防いでくれる

働きも期待できるそうです。

 

おかずとしては、煮物やおでん、

豆腐料理や白身魚を使ったものがおすすめ!

 

いずれもよく噛んで

食べることが大切なようです。

 

風邪の時におすすめの栄養がある外食メニュー!定食屋でおすすめなのはコレ!

定食屋さんは、お味噌汁や小鉢も

ついているなど一汁三菜で

栄養バランスのとれたメニューで

あることが多いですよね!

 

温かいお味噌汁は

体が温まるだけでなく

味噌の栄養効果で

 

抗酸作用

腸内環境を整える

 

などが期待できるのでおすすめです!

 

特に豚汁など根菜が

たっぷり入っているとなお、◎。

ネギもたっぷり添えて食べると

いいそうですよ。

 

小鉢に多い青菜のお浸しなども

栄養的に風邪をひいた体には

おすすめなのですが、青菜の茎が

消化によくないそう。

 

胃腸に負担がかかってしまうので

茎はよけるか、よく噛んでたべると

いいそうです。

 

定食屋でおすすめのメニューとしては

煮物・・特にカボチャや大根の煮物は

栄養価も高く消化もいいのでおすすめです。

 

また、白身魚の煮付けや焼き物なども

風邪の体におすすめのようで

プラス一品出来るようであれば

豆腐や納豆などをプラスしても

いいそうです。

 

「風邪も治りかけていて

あともう一息!

そろそろ食欲も出てきたので

ちょっと栄養たっぷりの

ガッツリ系のものを食べたい」

 

などの場合は、レバニラ定食や

ショウガ焼き定食などが

おすすめのようですよ。

 

風邪の時におすすめの栄養のある外食メニュー!居酒屋でおすすめなのはコレ!

え?風邪の時って

お酒を飲んでもいいの?

 

もちろんNGです!

アルコールは胃腸に負担がかかりますし

お酒を飲んでは風邪薬が飲めなくなりますよね?

 

ただ、断れないお付き合いなどの

場合もありますよね?

 

そんな時の為に、居酒屋で栄養があって

風邪のときにもおすすめメニューを

いくつか紹介したいと思います。

 

居酒屋だってお酒を飲まなければ

メニューは豊富ですし、風邪の体に嬉しい

栄養があるおすすめのものも

たくさんありますよ!

 

具体的には、これまで紹介してきた

メニューと同様で消化にいいものが

おすすめです。

 

先にも挙げた、雑炊や

大根、かぼちゃなどの煮物。

 

豆腐を使った冷奴や湯豆腐なども

風邪の時にはおすすめです。

茶わん蒸しや、白身魚の煮魚や焼き魚も

栄養価が高くおすすめのメニューです。

 

おでんもおすすめなのですが

おでんに入っているたまごは

固く茹でられている為

あまり消化が良くないそう。

 

食べるのであればよく噛んで

食べるといいそうです。

おでんの具でおすすめなのは

大根や、じゃがいも、はんぺんなどが

いいそうですよ。

 

また、居酒屋の定番メニュー

焼き鳥もおすすめ!

 

油を使っておらず、ヘルシーなことが多いので

特にささみや胸肉などがいいそうです。

 

くれぐれも「一杯だけ・・」などと

うっかりお酒を飲まないように

注意をしてくださいね!




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風邪の時に栄養のある外食!おすすめのコンビニメニューは?

どこかお店で食べてしまいたいけど

なかなか入りたいと思う外食店が

見つからなかったりもしますよね!

 

そんな場合は、近所のコンビニで

買い物をしてサッサと帰宅するのもおすすめ!

 

コンビニにだって外食店に

負けないくらいの

栄養があるおすすめのメニューが

ありますよ!

 

風邪の時におすすめの栄養のあるコンビニメニュー!食欲がある時のおすすめはコレ!

風邪を引いていても食欲はある!

そんな時はしっかりと

栄養のあるものを

食べるようにしましょう。

 

おすすめのコンビニメニューを

紹介していきますね。

 

お粥や雑炊

湯煎にかけるか、レンジでチンして

食べられるお粥か、雑炊がおすすめで

特に、食欲があるようなら

より栄養価が高い鶏肉や卵が入った

雑炊がいいようです。

 

お粥の場合は、温泉卵や、

疲労回復と殺菌効果が期待できる

梅干しなどをトッピングすると

いいそうですよ

 

外食する気力もない時。

コンビニに頼るのももちろん

ひとつの手ですが、

そんな時の為に、家にレトルトの雑炊を

ストックしておくこともおすすめです。

 

美味しい鶏雑炊の10食分の

セットです!

 

 

シマヤのレトルトの鶏雑炊です。

 

国産米100%の安心の鶏雑炊。

家にいて買いに行く気力もない時に

バッチリですよね!

 

風邪のときだけでなく、

非常食として常備している方も

多くいらっしゃるそうです。

 

小腹が空いた時にも

いいかもしれませんよね!

 

あれば安心の鶏雑炊!

備えておけば、風邪をひいても

心丈夫ですよね。

 

うどん

 

お粥や雑炊と同様に

おすすめなのが、うどんです!

 

カップのうどんではなく

冷凍や鍋焼きうどんなどがおすすめ!

 

卵や、コンビニにカット野菜や

冷凍野菜が売っていたら

根菜や青菜などを入れれば

栄養がグッとアップするので

おすすめですよ。

 

表示時間より少し長めに煮て

柔らかくして食べるようにしましょう。

 

カップのスープや味噌汁

 

お湯を注ぐだけで飲める

カップのスープや味噌汁も

体が温まるのでおすすめ!

 

スープはショウガ入りの物を

選べばさらにポカポカ。

ネギをたっぷり加えればなお、◎!

 

最近は豆腐が入っていたり

一杯に一日の目標摂取量の野菜の

半量が摂れるスープなども

市販されていますよね?

 

出来るだけ具材が

たっぷり入ったものを

選ぶといいそうですよ。

 

おでん

 

コンビニのおでん!

美味しいですよね。

体も温まるのでおすすめです。

 

具材は、先の居酒屋で見た通り

大根やじゃがいもはんぺんなど!

 

卵は固いのでガマン!

どうしても食べたい場合は

よく噛んで食べるようにしましょう。

 

また、こんにゃくや揚げ物も

消化が良くないので

風邪が治るまでは

控えた方がいいそうですよ。

 

風邪の時におすすめの栄養があるコンビニメニュー!食欲がない時のおすすめはコレ!

とりあえずコンビニに来たけれど

食欲がない・・何を見てもピンとこない。

 

とはいえ、何か口にした方がいいですよね!

水分補給だって大切です。

そんな時におすすめのコンビニメニューを

調べてみました。

 

スポーツ飲料

冷たいままだと胃腸に負担を与えるので

少しレンジでチンして温めるか

しばらく置いて常温にしてから

飲むといいそうです。

 

脱水症状の予防にもなりますし

糖分や塩分も含まれているので

風邪で食欲がない時は

お茶やお水などよりも

スポーツ飲料の方がおすすめです。

 

いつでも飲めるように

枕元に置いておくと

いいかもしれませんよ。

 

はちみつやビタミンC入りの飲料

栄養価が高く抗炎症作用があるはちみつや

ビタミンCが入ったレモン飲料もおすすめ!

 

風邪の回復に効果があるそうで

特に喉に痛みがある場合は

積極的に飲むといいそうですよ。

 

ゼリー飲料

喉が痛くて固形物が喉を通らない場合は

ゼリー飲料がおすすめです。

 

最近は蓋付きで吸うタイプの

ゼリー飲料も多くありますよね!

 

様々な栄養も含まれているので

風邪で食欲はないけれど

栄養はつけたい時には

おすすめのようですよ。

 

アイスクリーム

風邪で食欲がなくても

冷たいアイスクリームなら食べられる!

そんな時もありますよね。

 

特にバニラアイスなら卵や

牛乳などの栄養も含まれているうえに

バニラビーンズにリナロールと呼ばれる

成分が入っていて、抗ウィルスや免疫力アップの

効果が期待できるのでおすすめです。

 

ただ、アイスには成分により

ラクトアイスやアイスクリームなど

種類が分かれているそう。

 

おすすめなのは、エネルギーや

タンパク質などの栄養が豊富な

アイスクリームと書かれているもの。

 

表示をしっかりチェックして

アイスクリームと書かれている物を

選ぶようにしましょう!

 

また、アイスクリームは

冷たいのでお腹を壊している時は要注意!

少量でガマンするようにしましょう。

 

ヨーグルト

ヨーグルトも食欲がないときに

食べやすいメニューですよね!

 

タンパク質やカルシウムなどの栄養も豊富で

腸内環境を整えてくれるので、免疫力がアップし

風邪の回復を早めてくれる効果も期待できます。

 

できれば、バナナやビタミンCを含む

キウイなどと合わせて食べることが

おすすめのようです。

関連記事:風邪で熱が下がらない!大人の場合の原因は?別の病気?

風邪の時に栄養のある外食!ラーメンやカレーがおすすめって本当?

そうなんです!

実は、風邪の時にラーメンやカレーが

おすすめという説があるそうです!

 

ご存知でしたか?

 

私は全く知らなったので

驚いてしまったのですが

カレーもラーメンもコッテリ系!

 

どちらかというと風邪の時は

避けた方がよさそうな

イメージですよね?

 

そのコッテリが逆に

栄養となって風邪の時に

おすすめなのかな?などと

とても気になったので

調べてみました!

 

ラーメンとカレー!

それぞれ見ていきましょう。

 

風邪の時の外食にラーメンがおすすめなの?

外食のラーメン!

美味しいですよね!

 

特に、風邪の時におすすめと

言われているラーメンは

 

鶏や豚骨スープ

中太のもちもちした麺

ほうれん草やもやし、海苔、チャーシューなどの具材が乗っている

 

などの、いわゆる濃厚な

コッテリ系のラーメンになるそう。

 

これらのラーメンを

 

麺を柔らかめで少なめ

味を薄め

 

で、注文して卓上のネギや

ニンニクを多めに入れることで

風邪に効果があると

されているそうです。

 

また、

 

抗炎症作用があるアミノ酸(鶏油や豚骨)

白血球を活発にして免疫力をアップさせる

ビタミンCやβカロテン(ほうれん草)

粘膜を強化するビタミンA(海苔

体を温めるショウガオール(ショウガ)

殺菌効果があるアリシン(ニンニク)

 

などの栄養や効果で風邪の時に

おすすめの外食とされているそうです。

 

とはいえ、

 

ほうれん草はゆでることでビタミンCが半減してしまう

海苔はごく少量しか入っていない

豚骨や鶏油のアミノ酸を吸収するには

スープを飲み干さなくてはいけなり塩分過多に繋がる

小麦で作られている麺は多く食べると胃腸に負担がかかる

 

とも、言われているそう。

 

なので、実際のところ

風邪にラーメンの外食がおすすめかは

微妙なところになるそうです。

 

どうしても食べたい場合は

 

ほうれん草やもやしなどから食べる

よく噛んで食べる

スープは飲み干さない

 

ことが大切になるそうですよ。

関連記事:風邪のうつる期間や原因は?確率や潜伏期間についても詳しく解説!

 

風邪の時の外食にカレーがおすすめなの?

外食にカレーはどうなのでしょうか。

ラーメンよりは風邪の時にアリかな?

という気もしませんか?

 

実はその通り!

 

カレーにはたくさんの

スパイスが含まれていて

もともとカレーは薬膳料理と

されていたそうです。

 

カレーの本場インドでは

風邪を引いた時用のカレーというのも

あるのだとか!

 

まず、カレーに含まれるスパイスの

栄養を見ていくと

 

・ターメリック(ウコン):肝臓の働きを改善させ、食欲増進の効果

・クミン:粘膜の保護

・コリアンダー:胃腸などの消化器官の不調を改善

・シナモン:冷え改善、血管の健康維持

・ショウガ:冷え改善、殺菌作用

 

などの効果があるそうです。

 

また、カレーに使われることが多い具材の栄養も

 

・玉ねぎ:血行促進

・人参:粘膜の保護、免疫力アップ

・じゃがいも:毒を排出する食物繊維

 

などの効果が期待できることから

風邪の時にカレーはおすすめと

言われているそうです。

 

カレーなら、どんな外食店にも

ありそうですよね?

 

ただし!注意も必要で

カレーに含まれるスパイスの栄養は

摂りすぎると逆に、胃痛などを引き起こす

可能性もあるそう。

 

食べられる量を無理せず

食べることが大切で

風邪のピークの時よりも

引き始めや治りかけに

おすすめのようです。

 

風邪のピーク時に

カレーが食べたい場合は

あっさりとしたスープカレーが

おすすめのようですよ。




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関連記事:風邪の時の食べ物でNGなのは?おすすめの食事はコレ!

最後に

風邪の時におすすめの

栄養がある外食を見てきました。

 

栄養があるおすすめのメニューを

よく噛んで食べることも大切なようです。

 

栄養をしっかり摂ったら

ゆっくり休むこと大切!

無理なさらずに

お大事になさってくださいね。

 

一日も早く風邪が回復することを

心から祈っています。





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